L\u2019ann\u00e9e 2025<\/strong> a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par une production ol\u00e9icole exceptionnelle<\/strong>, d\u00e9passant largement les estimations \u00e9tablies par les experts du secteur. Cette performance remarquable intervient notamment apr\u00e8s l\u2019ann\u00e9e d\u2019alternance 2024<\/strong>, qui avait connu une baisse g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e de la production dans l\u2019ensemble des r\u00e9gions du pays.<\/p>\n Plusieurs facteurs ont contribu\u00e9 \u00e0 cette surproduction, au premier rang desquels figure le facteur climatique<\/strong>. L\u2019hiver pr\u00e9c\u00e9dent a enregistr\u00e9 des temp\u00e9ratures minimales particuli\u00e8rement favorables \u00e0 l\u2019induction florale<\/strong>, au d\u00e9triment de la croissance v\u00e9g\u00e9tative. En effet, plus les temp\u00e9ratures hivernales nocturnes sont basses \u2014 autour de 7 \u00b0C<\/strong> \u2014 plus le processus de diff\u00e9renciation florale est stimul\u00e9, r\u00e9duisant ainsi le d\u00e9veloppement excessif des pousses v\u00e9g\u00e9tatives.<\/p>\n Durant un hiver froid, l\u2019olivier tend \u00e0 r\u00e9duire sa consommation \u00e9nerg\u00e9tique<\/strong>, avec une baisse notable de l\u2019\u00e9vapotranspiration. Cette \u00e9conomie physiologique permet \u00e0 la plante de consommer moins d\u2019hydrocarbures et de constituer des r\u00e9serves nutritives<\/strong> essentielles en pr\u00e9vision de la saison suivante. Ces r\u00e9serves joueront un r\u00f4le d\u00e9terminant d\u00e8s le mois de mars, p\u00e9riode o\u00f9 d\u00e9bute le processus de floraison.<\/p>\n Toutefois, cet avantage climatique ne peut \u00eatre pleinement valoris\u00e9 qu\u2019\u00e0 travers l\u2019adoption de bonnes pratiques agricoles<\/strong>. Une irrigation rationnelle et bien programm\u00e9e, un apport \u00e9quilibr\u00e9 en fertilisants r\u00e9pondant aux besoins physiologiques de la plante \u00e0 des moments pr\u00e9cis, ainsi qu\u2019un suivi phytosanitaire rigoureux, constituent des leviers essentiels pour consolider la production.<\/p>\n \u00c0 cet \u00e9gard, le traitement hivernal<\/strong> contre les ravageurs \u2014 notamment le psylle et la teigne \u2014 ainsi que l\u2019utilisation de fongicides ciblant les principales maladies cryptogamiques, en particulier l\u2019\u0152il de Paon (Cycloconium oleaginum<\/em>)<\/strong>, demeurent indispensables pour pr\u00e9server le potentiel productif des vergers ol\u00e9icoles.<\/p>\n Ainsi, la campagne ol\u00e9icole 2025 illustre parfaitement la synergie entre conditions climatiques favorables et gestion agricole raisonn\u00e9e<\/strong>, confirmant que la durabilit\u00e9 et la performance du secteur reposent sur l\u2019alliance entre science agronomique et pratiques de terrain ma\u00eetris\u00e9es.<\/p>\n <\/p>\n Par Radouane El Hadif<\/strong><\/em> L\u2019ann\u00e9e 2025 a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par une production ol\u00e9icole exceptionnelle, d\u00e9passant largement les estimations \u00e9tablies par les experts du secteur. Cette performance remarquable intervient notamment apr\u00e8s l\u2019ann\u00e9e d\u2019alternance 2024, qui avait connu une baisse g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e de la production dans l\u2019ensemble des r\u00e9gions du pays. Plusieurs facteurs ont contribu\u00e9 \u00e0 cette surproduction, au premier rang desquels …<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":66669,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11956],"tags":[],"class_list":["post-66668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-english-articles"],"yoast_head":"\n
22 d\u00e9cembre 2025<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"